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Eine laktosefreie Ernährung

Asiatischer Salat mit knusprigen Auberginen, Koriander und Erdnüssen

Zutaten Anteil 4 Aubergine 200 g Maisstärke 30 g Frittieröl 300 ml Grünes Basilikum 20 g Frische Minze 20 g Koriander 20 g Salatgurken 100 g Geröstete Erdnüsse 20 g Sesamöl 1 Esslöffel Limette ½ Stück Sojasauce 2 Esslöffel Pflanzenöl… Weiterlesen »Asiatischer Salat mit knusprigen Auberginen, Koriander und Erdnüssen