Zutaten Anteil 4 Honig 4 Esslöffel Hähnchenschenkel 8 Stück Senf 2 Esslöffel Paprika 1 Esslöffel Salz nach Geschmack Kochanleitung 40 Minuten 1 Die Marinade zubereiten. 2 Esslöffel Honig, Senf und Salz miteinander verrühren. Die Hähnchenschenkel gründlich abspülen und 30-40 Minuten… Weiterlesen »Hähnchenschenkel in Senf-Honig-Sauce
Zutaten Teil 2 Erdbeere 100 g Bananen 100 g Cranberry 50 g Frische Minze nach Geschmack Frische Beeren nach Geschmack Kochanleitung 20 Minuten 1 Nehmen Sie eine reife und weiche Banane – schälen Sie sie, schneiden Sie sie klein, geben… Weiterlesen »Bananensorbet
Zutaten Anteil 4 Kartoffeln 400 g Olivenöl 80 ml Butter 30 g Paprika nach Geschmack Hochland Schweizer Käse geschmolzener Käse 200 g Zitrone 1 Stück Kirschtomaten 100g Grüne Zwiebeln 15 g Salatblattmischung 60 g Tintenfisch 400 g Gemahlener schwarzer Pfeffer… Weiterlesen »Warmer Calamari-Salat mit Käse
Zutaten Anteil 4 Gemüseset für Vinaigrette 600 g Kapern 50 g Rote Zwiebel 150g Salatgurken 200 g Hering 100 g Feldsalat 30g Junger Spinat 30 g Unraffiniertes Sonnenblumenöl 20 ml Grüne Erbsen 200 g Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Salz… Weiterlesen »Kapern-Vinaigrette
Zutaten Anteil 6 Margarine 500 g Hüttenkäse 400 g Zucker 200 g Waschmittel Soda ½ Teelöffel Weizenmehl 5 Tassen Kochanleitung 2 Stunden 1 Die Margarine schmelzen und abkühlen lassen. 150 g Zucker, den Hüttenkäse und das Backpulver hinzufügen. Das Mehl… Weiterlesen »Käsekuchen auf Margarine
Zutaten Portion 6 Butter 180 g Semmelbrösel 2 Esslöffel Geschälte Mandeln 80 g Weizenmehl 345 g Backpulver 1 Teelöffel Salz ¾ Teelöffel Zucker 350 g Hühnerei 2 Stück Milch 100 ml Zitrone 2 Stück Kochanleitung 1 Stunde 20 Minuten +… Weiterlesen »Zitronen-Cupcake
Zutaten Anteil 6 Gouda-Käse 125 g Roquefort-Käse 50 g Tilsiter Käse 125 g Kirschtomaten 5 Stück Blätterteig 100 g Eigelb 6 Stück Saure Sahne 175 g Curry-Pinch Prise gemahlene Nelken Kochanleitung 45 Minuten 1 Den Blätterteig auf die Größe der… Weiterlesen »Käsetorte
Zutaten Portion 6 Truthahn 1 Stück Creme 1 l Zimt 1 Esslöffel Gemahlener Kreuzkümmel (Zira) 1 Esslöffel Bulgur 500g Rosinen 100 g Aprikosen 100 g Geschmolzene Butter 100 g Cognac 100ml Zucker 50 g Prise Cayennepfeffer Salz zum Abschmecken Kochanleitung… Weiterlesen »Pute gefüllt mit süßem Bulgur
Zutaten Anteil 5 Putenschenkel Filet 800 g Junges Kraut 1,5 kg Bulgur 32g Zwiebeln 145 g Weißbrot 48 g Creme 22% 120 ml Weiße Champignons 80 g Champignons 550 g Weiße Zwiebel 40 g Pilzbrühe 450ml Hühnerei 1 Stück Rosa… Weiterlesen »Truthahn milfey
Zutaten Teil 4 Erdbeere 400 g Pfefferminz 50 g Grünes Basilikum 20 g Zucker 50 g Zitrone 1 Stück Limette 1 Stück Trockener Champagner 200 ml Kochanleitung 5 Minuten 1 Die gewaschenen Erdbeeren in den Mixer geben, die grünen Blätter… Weiterlesen »Erdbeere, Pfefferminze, grünes Basilikum und weiße Sektsuppe