Zutaten Teil 2 Grüne Zwiebeln 3 Stängel Hartkäse 100 g Salz nach Geschmack Kartoffeln 4 Stück Schinken 150 g Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Hühnerei 2 Stück Weizenmehl 1 Esslöffel Kochanleitung 30 Minuten 1 Die Kartoffeln, den Käse und die… Weiterlesen »Kartoffel-Schinken-Frikadellen zum Frühstück
Zutaten Anteil 4 Buchweizengrütze 1 Tasse Sahne 100g Zucker 1 Teelöffel Hühnerei 2 Stück Semmelbrösel ½ Tasse Salz ½ Teelöffel Butter 2 Esslöffel Kochanleitung 30 Minuten 1 Die Grütze in kochendes Salzwasser (1,5 Tassen) geben und 30-35 Minuten kochen. Wenn… Weiterlesen »Buchweizen-Frikadellen
Zutaten Anteil 4 Schweinefleisch 300g Hähnchenfilet 300 g Zwiebeln 2 Köpfe Möhren 1 Stück Weißbrot 150g Milch 200ml Hühnerei 1 Stück Weizenmehl 50 g Tomaten-Passata-Sauce 200 g Wasser 150ml Pflanzenöl 60 ml Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack… Weiterlesen »Bitochki
Zutaten Anteil 6 Rinderhackfleisch 300 g Schweinehackfleisch 200 g Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Weizenmehl 3 Esslöffel Saure Sahne 250 g Pflanzliches Öl 2 Esslöffel Grünzeug nach Geschmack Kochanleitung 15 Minuten 1 Das Hackfleisch mit Salz und… Weiterlesen »Hackfleischbällchen in saurer Sahne
Zutaten Portion 4 Hirse 2 Tassen Wasser 5 Gläser Zucker 1 Esslöffel Salz 1 Teelöffel Semmelbrösel ½ Tasse Butter 2 Esslöffel Kochanleitung 30 Minuten 1 Salz und Zucker in das kochende Wasser geben, die gewaschene Hirse hinzufügen und 15-20 Minuten… Weiterlesen »Hackbraten
Zutaten Anteil 4 Kartoffeln 3 Stück Käse 100g Zwiebeln 1 Stück Hühnerei 1 Stück Gewürze nach Geschmack Grüne 1 Bündel Kochanleitung 30 Minuten 1 Die Kartoffeln kochen. Schälen Sie sie. Diese auf einer groben Reibe reiben. 2 Auch den Käse… Weiterlesen »Kartoffelpuffer mit Käse und Kräutern