Zutaten Teil 2 Hafer 6 Esslöffel Wasser 150ml Creme 35% 150ml Zucker 70 g Butter 30g Pfirsiche 1 Stück Erdbeere 50 g Prise Salz Kochanleitung 20 Minuten 1 Die Haferflocken direkt in die Portionen geben und 10 Minuten im Dampfgarer… Weiterlesen »Gedämpfte Haferflocken mit karamellisierten Früchten
Zutaten Teil 2 Mandelmilch 500 ml Manna-Grieß 60 g Zucker 30 g Vanillezucker 10 g Prise Salz Mandeln 30 g Frische Beeren nach Geschmack Kochanleitung 20 Minuten 1 Die Mandelmilch in einen kleinen Topf geben, den Zucker, den Vanillezucker und… Weiterlesen »Manna-Brei ohne Milch
Zutaten Anteil 4 Erbsen 1 Tasse Zwiebeln 1 Kopf Salz nach Geschmack Pflanzenöl 40 ml Kochanleitung 2 Stunden + 10 Stunden 1 Die Erbsen abspülen und 10 Stunden lang in heißem Wasser einweichen. 2 Die Erbsen in ein Sieb geben,… Weiterlesen »Erbsenbrei mit Zwiebeln
Zutaten Teil 4 Buchweizengrütze 280 g Schweinefleisch 300g Zwiebeln 1 Kopf Möhren 1 Stück Knoblauch 1 Gewürznelke Tomatenmark 30g Wasser 700 ml Pflanzenöl 40 ml Petersilie 20 g Dill 20 g Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Salz nach Geschmack Lorbeerblatt… Weiterlesen »Buchweizen in der Art eines Kaufmanns
Zutaten Anteil 4 Haferflocken 2 Tassen Leinsamen ¼ Tasse Wasser 5 Gläser Erdnusspaste 3 Teelöffel Kokosnusszucker 3 Teelöffel Vanillin auf einer Messerspitze Bananen 2 Stück Blaubeeren nach Geschmack Kokoschips nach Geschmack Salz nach Geschmack Kochanleitung 25 Minuten 1 Die Haferflocken… Weiterlesen »Haferflocken mit Leinsamen und Erdnusspaste
Zutaten Portion 8 Pflanzliches Öl 4 Esslöffel Polba 400 g Thymian 1 Bündel Grobes Salz nach Geschmack Schweinswürstchen 230g Hühnerleber 230 g Zwiebeln 2 Köpfe Stangensellerie 3 Stück Knoblauch 2 Nelken Gemahlener Kreuzkümmel (zira) 2 Teelöffel Gemahlener Cayennepfeffer ¼ Teelöffel… Weiterlesen »Schmutzig geschrieben
Zutaten Anteil 4 Hirse 220 g Kürbis 400 g Pflanzenöl 50 ml Zimt ½ Teelöffel Rosinen 50 g Apfel 1 Stück Zucker 2 Esslöffel Salz nach Geschmack Kochanleitung 1 Stunde 1 Den Kürbis schälen und in kleine Stücke von 3… Weiterlesen »Hirsebrei ohne Milch
Zutaten Anteil 6 Speisestärke 200 g Wasser 600ml Salz 1 Teelöffel Butter 50 g Brynza-Käse 150 g Kochanleitung 30 Minuten 1 Wasser kochen, salzen und einen Esslöffel Speisestärke in den Topf sieben. Umrühren und aufkochen lassen. 2 Dann das gesamte… Weiterlesen »Mamaliga