Zutaten Anteil 4 Buchweizengrütze 2,5 Tassen Getrocknete Pilze 50 g Zwiebeln 2 Köpfe Salz 1 Teelöffel Butter 3 Esslöffel Kochanleitung 30 Minuten 1 Die getrockneten Pilze abspülen, in einen Topf geben, mit 3 Tassen kaltem Wasser übergießen und 1-1,5 Stunden… Weiterlesen »Buchweizenbrei mit Pilzen und Zwiebeln
Zutaten Teil 2 Milch 1,5 Tassen Zimt gemahlen 2 Teelöffel Haferflocken 1 Tasse Vanillezucker 2 Teelöffel Orangen 1 Stück Bananen 1 Stück Kochanleitung 20 Minuten 1 Die Hälfte der Orange und die Hälfte der Banane in Kreise schneiden. In einem… Weiterlesen »Haferflocken mit Zimt
Zutaten Portion 4 Hirse 300 g Kürbis ½ Stück Milch 800 ml Wasser 100 ml Zucker 200g Butter 100 g Salz nach Geschmack Kochanleitung 30 Minuten 1 Den Kürbis in kleine Stücke schneiden, mit Wasser bedecken und weich dünsten. 2… Weiterlesen »Milchbrei mit Kürbis
Zutaten Teil 3 Buchweizengrütze 250 g Zwiebeln 1 Kopf Wasser 500 ml Salz 1 Teelöffel Pflanzenöl 50 ml Butter nach Geschmack Kochanleitung 30 Minuten 1 Wasser in einen Topf mit dicht schließendem Deckel gießen und auf den Herd stellen, bis… Weiterlesen »Buchweizenbrei mit sautierten Zwiebeln
Zutaten Teil 4 Manna-Grieß 1 Tasse Milch 5 Tassen Zucker 1 Esslöffel Salz ½ Teelöffel Kochanleitung 35 Minuten 1 Die Grütze in dünnem Strahl in die kochende Milch gießen und bei schwacher Hitze 10 bis 15 Minuten kochen, bis sie… Weiterlesen »Manna-Brei mit Milch
Zutaten Teil 3 Gefrorene Buchenpilze 300 g Sahne 20% ¾ Tasse Weizenmehl 2 Esslöffel Salz nach Geschmack Zwiebeln 1 Stück Buchweizengrütze 200 g Italienische Kräutermischung nach Geschmack Kochanleitung 30 Minuten 1 Den Buchweizen kochen (ich habe ihn der Einfachheit halber… Weiterlesen »Buchweizen mit Pilzen und weißer Soße
Zutaten Anteil 6 Arborio-Reis 400g Schwarze Linsen 200g Staudensellerie 1 Stange Gelbe Zwiebel 1 Kopf Möhren 1 Stück Hühnerbrühe 2 l Petersilie 20 g Salz nach Geschmack Pflanzenöl 50 ml Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Kochanleitung 35 Minuten 1 Die… Weiterlesen »Reisbrei mit schwarzen Linsen
Zutaten Anteil 8 Hirse 1 Tasse Milch 3 Tassen Wasser 1 Tasse Kürbis 400 g Zucker 1 Esslöffel Prise Salz Butter nach Geschmack Kochanleitung 2 Stunden 1 Die Hirse abspülen und das Wasser abtropfen lassen. Nach dem Spülen kann die… Weiterlesen »Milchbrei mit Kürbis im Multicooker
Zutaten Portion 6 Perlgraupen 2 Tassen Salz 1 Teelöffel Butter 3 Esslöffel Kochanleitung 1 Stunde + 1 Stunde 30 Minuten 1 Das Müsli in das kochende Wasser geben und 5 Minuten köcheln lassen. 2 Anschließend die Grütze abseihen und das… Weiterlesen »Perlenbrei mit Butter
Zutaten Teil 2 Milch 600ml Herkules 120 g Prise Salz Zucker 2 Esslöffel Bananen 1 Stück Geschälte Walnüsse 1 Esslöffel Prise gemahlener Zimt Prise gemahlene Muskatnuss Brauner Zucker 30 g Orangenschale ½ Teelöffel Butter 1 Esslöffel Ahornsirup 1 Esslöffel Kochanleitung… Weiterlesen »Haferflocken mit Bananenbelag