Zutaten Anteil 8 Milch 250ml Trockenhefe 10 g Zucker 60 g Butter 50 g Hühnerei 2 Stück Weizenmehl 480 g Rindfleisch 300g Zwiebeln 2 Köpfe Champignons 300 g Buchweizengrütze 100 g Pflanzliches Öl 100 ml Pfannkuchen 8 Stück Geschmolzene Butter… Weiterlesen »Hackbraten mit Pilzen und Buchweizen
Zutaten Anteil 10 Weizenmehl 400 g Milch 250ml Margarine 100 g Trockenhefe 2 Teelöffel Hühnerei 2 Stück Zucker 1 Esslöffel Zwiebeln 2 Köpfe Fischfilet 400 g Reis 100 g Petersilie 1 Bündel Kochanleitung 2 Stunden 1 Die Milch etwas erwärmen… Weiterlesen »Fischbrötchen
Zutaten Portion 4 Weizenmehl 650 g Milch 125 ml Wasser 125 ml Frische Hefe 15 g Salz 10 g Zucker 30 g Hühnerei 1 Stück Saure Sahne 80 g Butter 80 g Heilbutt 50 g Pfannkuchen 1 Stück Weiße Champignons… Weiterlesen »Kulebyaka mit Fisch