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Erfrischungsgetränke

Konzentriertes Kirschenkompott

Zutaten Anteil 20 Kirsche 1kg Zitronensäure ⅔ Teelöffel Zucker 300 g Kochanleitung 2 Stunden 1 Die Kirschen von den Stielen und Blättern schälen. Die Kirschen müssen reif sein, denn unreife Kirschen haben einen zu sauren Geschmack, der im Kompott nicht… Weiterlesen »Konzentriertes Kirschenkompott

Hagebuttenabkochung mit Orange

Zutaten Anteil 6 Getrocknete Hagebutte 320 g Blütenhonig 5 Esslöffel Mineralwasser ohne Gas 1 l Kochanleitung 1 Stunde 1 Eine Dreihundert-Gramm-Packung getrocknete Hagebutten in einen großen Topf füllen (das Volumen entspricht 3 Zweihundert-Gramm-Tassen). 2 Gieße 15 Tassen reines Wasser (3… Weiterlesen »Hagebuttenabkochung mit Orange

Cremige Limonade wie die von Lagidze

Zutaten Anteil 4 Kondensierte Milch 100 g Zitrone 30 g Wasser mit Kohlensäure 1 l Kochanleitung 20 Minuten 1 Die Zitrone in Scheiben schneiden (mit Schale) und in die Schüssel des Mixers geben. 2 Die Kondensmilch hinzufügen. Gießen Sie so… Weiterlesen »Cremige Limonade wie die von Lagidze