Zutaten Anteil 6 Milch 2 Tassen Sahne 1 Tasse Orangensaft ½ Tasse Orangenschalen 3 Stück Dunkle Schokolade 170 g Likör Grand Marnier 0,3 Gläser Schlagsahne nach Geschmack Kochanleitung 15 Minuten 1 In einem Topf die Sahne, die Milch, den Orangensaft,… Weiterlesen »Heiße Schokolade mit Orangenlikör
Zutaten Teil 3 3,2% Milch 1,5 Tassen 10% Sahne 1,5 Becher Dunkle Schokolade 55% 170 g Zucker 1 Esslöffel Frische Minze 70 g Schlagsahne nach Geschmack Rotes und weißes Minzkaramell nach Geschmack Kochanleitung 20 Minuten 1 Milch, Sahne, Zucker und… Weiterlesen »Heiße Schokolade mit Pfefferminz
Zutaten Teil 2 3,2% Milch 2,5 Tassen Dunkle Schokolade 55% 100 g Vanilleextrakt ⅓ Teelöffel Marshmallow 1 Tasse Gemahlener Zimt ¼ Teelöffel Prise gemahlene Muskatnuss Kochanleitung 15 Minuten 1 Die Milch, die gehackte Schokolade und die Marmelade in einem Topf… Weiterlesen »Cremige heiße Schokolade
Zutaten Teil 2 Hühnerei 2 Stück Bittere Schokolade 150g Eigelb 3 Stück Weizenmehl 150 g Zuckerpulver mit Vanille 200 g Schokoladensauce nach Geschmack Butter 150g Prise Salz Kochanleitung 25 Minuten 1 Die Butter und die Tafel Schokolade im Wasserbad schmelzen,… Weiterlesen »Schokoladenfondant mit Bitterschokolade
Zutaten Portion 6 Milch 4 Tassen Dunkle Schokolade 110g Zucker ¾ Tasse Zimt gemahlen ½ Teelöffel Dunkler Rum ½ Tasse Likör Frangelico ½ Tasse Schlagsahne nach Geschmack Kochanleitung 10 Minuten 1 In einem Topf die Milch, die zerkleinerte Schokolade, den… Weiterlesen »Heiße Schokolade mit Walnusslikör und Rum
Zutaten Anteil 4 Milch 1 l Brauner Zucker 100 g Ungesüßte dunkle Schokolade 100 g Zimt 1 Teelöffel Prise Salz Vanillezucker 1 Teelöffel Hühnerei 2 Stück Zimtstangen 4 Stück Kochanleitung 25 Minuten 1 In einem Topf die Milch, den braunen… Weiterlesen »Mexikanische heiße Schokolade
Zutaten Anteil 4 Bittere Schokolade 100g Wasser 1,5 Tassen Kekse 8 Stück Kochanleitung 30 Minuten 1 Bereite alle Zutaten vor. 2 Die Schokolade in Stücke brechen und im Wasser bei schwacher Hitze schmelzen. 3 Vom Herd nehmen und die Mischung… Weiterlesen »Sizilianische heiße Schokolade
Zutaten Anteil 4 Schwarze Schokolade 70% Schokolade 170 g Butter 150g Hühnerei 5 Stück Zucker 70 g Weizenmehl 70 g Kakaopulver 2 Esslöffel Kochanleitung 40 Minuten 1 Die Schokolade und die Butter im Wasserbad schmelzen. Die Schokolade auf eine Temperatur… Weiterlesen »Fondan
Zutaten Teil 2 Milch 500ml Bananen 1 Stück Vanilleschote 1 Stück Schwarze Schokolade 70% Schokolade 50 g Gemahlener Zimt ¼ Teelöffel Kochanleitung 20 Minuten 1 Die Milch in einem Kochtopf erhitzen. Sie können die längs aufgeschnittene Vanilleschote hineinlegen und dann… Weiterlesen »Heiße Schokolade und Bananenshake
Zutaten Anteil 4 Milch ¾ Tasse Schokolade 1 Stück Kochanleitung 15 Minuten 1 Nehmen Sie einen kleinen Topf, gießen Sie die Milch hinein und bringen Sie sie bei mittlerer Hitze zum Kochen. 2 Fügen Sie so viel Schokolade hinzu, wie… Weiterlesen »Heiße, dicke Schokolade