Beeren-Kwas
Zutaten Anteil 12 Cranberry 500 g Wasser 3 l Rosinen 100 g Zucker 300 g Roggenstarter 200 ml Kochanleitung 1 Stunde + 2 Tage 1 Die Beeren mit kochendem Wasser übergießen, zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und 15 Minuten… Weiterlesen »Beeren-Kwas