Zutaten Anteil 4 Wasser 3 Tassen Nelke 4 Stück Prise gemahlener Zimt Muskatnuss Prise Prise gemahlener Kardamom Milch 1 Tasse Brauner Zucker 2 Teelöffel Frischer Ingwer ½ Esslöffel Schwarzer Tee 1 Teelöffel Kochanleitung 15 Minuten 1 Das Wasser zum Kochen… Weiterlesen »Aromatischer Masala-Tee
Zutaten Teil 1 Ingwer 100 g Zitrone 2 Stück Zitronengras 2 Esslöffel Kochanleitung 25 Minuten 1 Den Saft von zwei Zitronen und einen Liter Wasser mischen. Geriebenen Ingwer und getrocknetes Zitronengras dazugeben. 2 Auf kleiner Flamme zehn Minuten köcheln lassen.… Weiterlesen »Würziger Tee mit Ingwer und Zitronengras
Zutaten Teil 2 Milch 1 Tasse Wasser ½ Tasse Grüne Kardamomsamen 5 Stück Schwarze Kardamomsamen 1 Stück Schwarzer Tee 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer 2 Stück Ingwerwurzel 1 Stück Nelke 2 Stück Prise gemahlene Muskatnuss Gemahlener Zimt ½ Teelöffel Honig nach… Weiterlesen »Masala-Tee mit Milch
Zutaten Anteil 4 Carcade 60 g Kochendes Wasser 4 Tassen Granatapfelsaft 1 Tasse Wasser 4 Tassen Zitrone nach Geschmack Kochanleitung 5 Minuten 1 Die Kardade in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser bedecken. Zugedeckt 3 bis 4 Minuten ziehen… Weiterlesen »Kalter roter Tee mit Granatapfelsaft
Zutaten Teil 1 Wasser 200 ml Milch 200ml Zimt ½ Teelöffel Schwarzer Tee 1,5 Teelöffel Gemahlener Kardamom ½ Teelöffel Gemahlener Ingwer auf einer Messerspitze Nelke 6 Stück Gemahlener weißer Pfeffer auf einer Messerspitze Gemahlene Muskatnuss auf einer Messerspitze Anis (Badanum)… Weiterlesen »Gewürzte Chai Latte
Zutaten Anteil 4 Frisch gepresster Orangensaft 100ml Schwarzer Tee 4 Teelöffel Wasser 1 l Zitronensaft 50ml Zucker 50 g Zimtstangen 2 Stück Honig nach Geschmack Nelke 10 Stück Orangenschalen 1 Stück Kochanleitung 5 Minuten 1 Zucker, Gewürze und Schale in… Weiterlesen »Orangentee
Zutaten Anteil 4 Milch 200 ml Kardamom 6 Stück Schwarzer Pfeffer 6 Stück Zimt 1 Stück Nelke 2 Stück Zucker 2 Esslöffel Schwarzer Tee 1 Esslöffel Kochanleitung 20 Minuten 1 Mische einen halben Liter Wasser mit der Milch und setze… Weiterlesen »Masala-Tee mit Pfeffer
Zutaten Anteil 4 Kochendes Wasser 1 l Zitrone ½ Stück Ingwer 15g Honig 1 Esslöffel Nelke 3 Stück Kochanleitung 15 Minuten 1 Den Ingwer schälen und auf einer feinen Reibe reiben. 2 Die Zitrone in dünne Scheiben schneiden oder den… Weiterlesen »Ingwertee
Zutaten Teil 2 Milch 2 Tassen Gemahlener Zimt ½ Teelöffel Gemahlene Muskatnuss ½ Teelöffel Schwarzer Tee 1 Teelöffel Vanillin-Pinch Honig ½ Teelöffel Kochanleitung 15 Minuten 1 Die Milch mit dem Tee, den Gewürzen, dem Honig und der Vanille vermischen. 2… Weiterlesen »Chai Latte mit Gewürzen
Zutaten Teil 2 Milch 2 Tassen Wasser 1 Tasse Kardamom 10 Stück Anis (Badjan) 2 Stück Ingwerwurzel 15g Nelke 10 Stück Schwarzer Pfeffer 10 Stück Schwarzer Pfeffer 10 Stück Mandeln 5 Stück Assam-Tee 2 Teelöffel Vanille nach Geschmack Muskatnuss nach… Weiterlesen »Indischer Masala-Tee