Zutaten Teil 1 Bourbon 50ml Zitronensaft 25 ml Eiweiß 1 Stück Zuckersirup 20 ml Zitronenschalen nach Geschmack Kochanleitung 4 Minuten 1 Den Bourbon in den Eisshaker gießen, das Eiweiß hinzufügen, den Saft der Zitrone auspressen und mit dem Zuckersirup abschließen.… Weiterlesen »Whiskey-Sour-Cocktail
Zutaten Teil 1 Bourbon 60ml Angostura 2ml Orange bitter 1ml Brauner Zucker 1,5 Teelöffel Zitronenschalen nach Geschmack Kochanleitung 3 Minuten 1 Mache aus einem Eisblock eine Kugel mit einem Durchmesser von etwa 8 cm. Die Kugel in ein Servierglas geben.… Weiterlesen »Old-Fashioned-Cocktail
Zutaten Teil 1 Scotch Blended Whisky 50ml Ingwersirup 15 ml Zitrone 1 Stück Ingwer 10 g Eiweiß 1 Stück Kochanleitung 5 Minuten 1 Von der Zitrone ein Stück Schale für die Dekoration abschneiden. Whisky und Sirup in einen Shaker geben,… Weiterlesen »Penicillin-Cocktail
Zutaten Anteil 6 Eiweiß 4 Stück Eigelb 4 Stück Milch 500 ml Creme 35% 250 ml Whisky 100ml Muskatnuss Prise Vanilleessenz 1 Teelöffel Zucker 55g Kochanleitung 10 Minuten 1 Die Eigelbe mit dem Zucker schlagen, bis sie weißlich sind und… Weiterlesen »Eierlikör
Zutaten Teil 1 Bourbon 60ml Zuckersirup 10 ml Minzblätter 8 Stück Minze 1 Stiel Angostura 2ml Zuckerpulver nach Geschmack Kochanleitung 3 Minuten 1 Ein Glas bis zur Hälfte mit zerstoßenem Eis füllen, Minzblätter, Bourbon, Zuckersirup und Angostura hinzufügen. Mit zerstoßenem… Weiterlesen »Mint-Julep-Cocktail