Zutaten Anteil 4 Hüttenkäse 600g Hühnerei 3 Stück Weizenmehl 60 g Kartoffelstärke 20 g Saure Sahne 40 g Salz nach Geschmack Butter nach Geschmack Kochanleitung 30 Minuten 1 Den Hüttenkäse mit den Eiern, der sauren Sahne, dem Mehl und der… Weiterlesen »Käse-Quark-Knödel
Zutaten Anteil 4 Kefir 190 ml Hühnerei 1 Stück Weizenmehl 380 g Soda ½ Teelöffel Schmalz (Puzanina) 200 g Zwiebeln 1 Kopf Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Kochanleitung 40 Minuten 1 Kefir, Ei, Backpulver und eine Prise… Weiterlesen »Poltava galushki
Zutaten Teil 4 Weizenmehl 2,5 Tassen Saure Sahne 5 Esslöffel Hühnerei 2 Stück Butter 100 g Kochanleitung 30 Minuten 1 Das Mehl sieben, eine trichterförmige Vertiefung formen, in die man ½ Tasse Wasser, 2 Esslöffel geschmolzene Butter und 2 mit… Weiterlesen »Ukrainisch galushki