Zutaten Portion 6 Weizenmehl 400 g Wasser 1 Esslöffel Hühnerei 4 Stück Spinat 100 g Ricotta-Käse 300 g Geriebener Parmesankäse 50 g Muskatnuss 1 Teelöffel Wachtelei 6 Stück Trüffelöl 10 ml Butter 15 g Salz nach Geschmack Kochanleitung 1 Stunde… Weiterlesen »Ravioli mit Wachteleiern und Trüffelöl
Zutaten Teil 2 Weizenmehl 100 g Hühnerei 1 Stück Eigelb 1 Stück Olivenöl 10 ml Räucherlachs 150g Safran 0,1 g Hüttenkäse, entrahmt, 150 g Eine Prise geriebene Zitronenschale Roter Kaviar 40 g Muskatnuss nach Geschmack Dill nach Geschmack Salz 1… Weiterlesen »Ravioli mit geräuchertem Lachs und entrahmtem Hüttenkäse
Zutaten Teil 2 Weizenmehl 400 g Eigelb 2 Stück Hühnerei 2 Stück Salz 1 Teelöffel Spinat 200 g Ricotta-Käse 300 g Butter 20 g Wasser 1 Tasse Parmesankäse 50 g Kochanleitung 25 Minuten 1 Den Spinat waschen, hacken und mit… Weiterlesen »Ravioli mit Ricotta und Spinat
Zutaten Anteil 12 Weizenmehl 1kg Wasser 1,3 Tassen Hühnerei 2 Stück Frische Champignons 1 kg Grüne Zwiebeln 1 Bündel Olivenöl 6 Esslöffel Butter 4 Esslöffel Creme von 30% 2 Esslöffel Hartkäse 1 Esslöffel Petersilie 60 g Salz nach Geschmack Gemahlener… Weiterlesen »Pilzravioli
Zutaten Teil 2 Mehl grob mahlen 200 g Olivenöl 4 Esslöffel Mineralwasser nach Geschmack Kürbis Butternusskürbis 400 g Zwiebeln 1,5 Köpfe Muskatnuss Prise Kurkuma auf der Messerspitze Orangen 1 Stück Tomaten 1 Stück Dill ½ Bündel Kochanleitung 45 Minuten 1… Weiterlesen »Kürbisravioli
Zutaten Teil 4 Weizenmehl 300 g Hühnerei 4 Stück Ricotta-Käse 250g Gefrorener Spinat 100 g Prise gemahlene Muskatnuss Geriebener Parmesankäse nach Geschmack Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Kochanleitung 1 Stunde 1 Schütte das Mehl auf einen Haufen… Weiterlesen »Hausgemachte Ravioli mit Ricotta und Spinat
Zutaten Portion 4 Olivenöl 1 Esslöffel Knoblauch 1 Gewürznelke Rote Zwiebel 1 Kopf Spinat 200 g Ricotta-Käse 250 g Eigelb 2 Stück Geriebener Parmesankäse 2 Esslöffel Muskatnuss nach Geschmack Wonton-Teig 48 Butter 40 g Salbeiblätter 2 Esslöffel Kochanleitung 30 Minuten… Weiterlesen »Ravioli mit Spinat und Ricotta
Zutaten Anteil 4 Salz nach Geschmack Weizenmehl 500 g Hühnerei 3 Stück Kochanleitung 30 Minuten 1 Den Nudelteig zubereiten: Die Hälfte des Mehls in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde machen. Die Eier, ein wenig Wasser und… Weiterlesen »Ravioli
Zutaten Anteil 8 Weizenmehl 400 g Hühnerei 4 Stück Pflanzliches Öl 2 Esslöffel Apfel 4 Stück Bananen 2 Stück Zitrone 1 Stück Rosinen 60 g Gemahlener Zimt nach Geschmack Zucker nach Geschmack Salz nach Geschmack Kochanleitung 1 Stunde und 30… Weiterlesen »Apfelravioli
Zutaten Anteil 6 Weizenmehl 400 g Wasser 1 Esslöffel Hühnerei 4 Stück Spinat 100 g Ricotta-Käse 300 g Geriebener Parmesankäse 50 g Muskatnuss 1 Teelöffel Butter 15 g Zwiebeln ½ Kopf Stangensellerie mit Blättern 1 Stück Tomaten 3 Stück Möhren… Weiterlesen »Ravioli mit Spinat und Tomatensalsa