Zutaten Anteil 4 Taco-Kuchen 8 Stück Rinderhackfleisch 400 g Schwarze Bohnen in Dosen 1 Dose Romanosalat 1 Stück Olivenöl 100 ml Knoblauch 3 Nelken Fenchelsamen 1 Teelöffel Prise gemahlener Kreuzkümmel Grüne Zwiebeln 4 Stängel Süße Chilisauce nach Geschmack Naturjoghurt fettfrei… Weiterlesen »Mexikanische Tacos
Zutaten Anteil 4 Weizenmehl 170 g Speisestärke 80 g Hühnerherzen 500g Frischer Mais 1 Stück Paprika 3 Stück Weiße Zwiebel 1 Kopf Chilischote 2 Stück Knoblauch 2 Nelken Limette 1 Stück Kokosnusscreme 200ml Brauner Zucker nach Geschmack Fischsauce 2 Esslöffel… Weiterlesen »Tacos mit Hühnerherz
Zutaten Anteil 4 Ente 1 Stück Lauch 2 Stängel Ingwer 30 g Knoblauch 15 g Daikon 40 g Salatgurken 2 Stück Tortillas 1 Stück Sirup 40 g Marinierter roter Tofu 5g Chu-Ho-Paste 50 g Austernsauce 100 ml Rotweinessig 30ml Reissüßwein… Weiterlesen »Peking-Enten-Tacos
Zutaten Anteil 10 Frischer Koriander 1 Bündel Weizenmehl 50 g Geräucherter Paprika 1 Teelöffel Hühnerei 2 Stück Semmelbrösel 150 g Kabeljau Filet 500 g IDEAL Olivenöl 1 l Tortillas 10 Stück Eisbergsalat ¼ Stück Saure Sahne 200 g Chilischote 1… Weiterlesen »Knusprige Fisch-Tacos mit Mango-Salsa
Zutaten Anteil 4 Rote Paprika 1 Stück Gelbe Paprikaschoten 1 Stück Hähnchenschenkelfilet 2 Stück Süße rote Zwiebel ¼ Stück Olivenöl nach Geschmack Armenische Pita 4 Stück Tomaten 2 Stück Grünes Basilikum 1 Bündel Zwiebeln ½ Stück Salz nach Geschmack Rote… Weiterlesen »Hühnchen-Tacos mit Salsa-Sauce