Usbekischer Pilaw mit Lammspeck
Zutaten Anteil 4 Reis 3 Tassen Lamm 400 g Möhren 300 g Zwiebeln 200 g Lammfett 200 g Kochanleitung 1 Stunde und 30 Minuten 1 Das Lammfleisch in kleine Stücke schneiden und in einem Kessel (vorzugsweise gusseisern) bei großer Hitze… Weiterlesen »Usbekischer Pilaw mit Lammspeck