Zutaten Anteil 4 Kartoffeln 7 Stück Hühnerei 1 Stück Butter 30 g Frische Champignons 4 Stück Hartkäse 50g Semmelbrösel 100 g Salz nach Geschmack Kochanleitung 1 Stunde 1 Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind. 2 Während die… Weiterlesen »Kartoffelravioli mit Champignons und Zwiebeln
Zutaten Anteil 10 Kartoffeln 1kg Weiße Champignons 500 g Butter 30 g Zwiebeln 2 Köpfe Hühnerei 1 Stück Weizenmehl 3 Esslöffel Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Kochanleitung 55 Minuten 1 Die Kartoffeln grob würfeln und kochen. Dann… Weiterlesen »Kartoffelravioli mit Pilzen
Zutaten Anteil 8 Füllung 500 g Lauch 200 g Hühnerei 4 Stück Weißbrot 100 g Milch 200ml Salz zum Abschmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Pflanzenöl 10 ml Kochanleitung 1 Stunde 1 Die Zwiebel fein hacken. Die (gekochten) Eier fein… Weiterlesen »Zrazy (Schnitzel mit Ei-Füllung)
Zutaten Portion 4 Champignons 250 g Lorbeerblatt nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Muskatnuss Prise Salz nach Geschmack Semmelbrösel nach Geschmack Kartoffeln 5 Stück Zwiebeln 1 Kopf Weizenmehl 3 Esslöffel Dill 1 Bündel Pflanzliches Öl 2 Esslöffel Kochanleitung 15 Minuten… Weiterlesen »Kartoffel-Champignon-Ravioli
Zutaten Anteil 4 Putenfilet 500 g Weißbrot 2 Stück Milch 1 Tasse Zwiebeln 1 Stück Hühnerei 1 Stück Käse 100g Mayonnaise nach Geschmack Semmelbrösel nach Geschmack Grüne Zwiebeln 50 g Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Kochanleitung 40… Weiterlesen »Truthahn-Füllung zrazy
Zutaten Anteil 4 Kartoffeln 500 g Butter 50 g Zwiebeln 1 Kopf Hühnerei 3 Stück Salz nach Geschmack Kochanleitung 1 Stunde 1 Die geschälten Kartoffeln in Salzwasser kochen und pürieren. Die Butter und 1 Ei zu der Kartoffelpüree-Mischung geben. 2… Weiterlesen »Kartoffelravioli
Zutaten Anteil 10 Weißbrot 4 Stück Gehacktes Huhn 600 g Milch 150ml Hühnerei 3 Stück Petersilie 1 Bündel Pfifferlinge 150 g Dill 1 Bündel Zwiebeln 1 Kopf Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Semmelbrösel 1 Tasse Kochanleitung 1… Weiterlesen »Hähnchen Zrazy mit Pilzfüllung
Zutaten Anteil 4 Kartoffeln 500 g Dorschleber 130 g Knoblauch 1 Gewürznelke Hühnerei ½ Stück Zwiebeln 1 Kopf Butter 2 Esslöffel Weizenmehl 2 Esslöffel Salz nach Geschmack Grünzeug nach Geschmack Saure Sahne nach Geschmack Kochanleitung 1 Stunde 1 Bereite alle… Weiterlesen »Kartoffelplätzchen mit Dorschleber
Zutaten Teil 2 Kartoffeln 5 Stück Hühnerei 1 Stück Zwiebeln 1 Stück Hähnchenfilet 150g Möhren 1 Stück Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Getrocknetes Basilikum nach Geschmack Kochanleitung 45 Minuten 1 Die Kartoffeln (5 mittelgroße Knollen) kochen. Abkühlen… Weiterlesen »Hähnchen-Kartoffel-Ravioli