Zutaten Anteil 6 Penne-Nudeln 1kg Parmesankäse 200 g Emmentaler Käse 300 g Geräucherter Mozzarella-Käse 100 g Weizenmehl 50 g Gekochter Schinken 300 g Milch 1 l Butter 100 g Rotes Currypulver 1 Teelöffel Kreuzkümmel (Zira) Prise Prise gemahlene Muskatnuss Salz… Weiterlesen »Bunte Penne mit Käse und cremigem Curry
Zutaten Teil 2 Schalotten ½ Stück Parmesankäse 20 g Penne-Nudeln 120g Petersilie 3 Stängel Sahne 200 g Knoblauch 2 Gewürznelken Kalt geräucherter Lachs 120g Kochanleitung 30 Minuten 1 Penne-Nudeln in leicht gesalzenem Wasser kochen. 2 Die Zwiebel, den Knoblauch und… Weiterlesen »Penne mit Räucherlachs
Zutaten Teil 1 Penne-Nudeln 150g Paprika ¼ Stück Adygeischer Käse 100 g Prise getrocknetes Basilikum Traubenöl 3 Esslöffel Kochanleitung 15 Minuten 1 Das Öl erhitzen, das Basilikum hinzufügen. Ein Viertel der gehackten Paprika leicht anbraten, die Zwiebel hinzufügen und anbraten.… Weiterlesen »Penne mit Käse
Zutaten Anteil 4 Penne Nudeln 500g Grünes Basilikum 1 Bündel Rucola 50 g Olivenöl 50 ml Knoblauch 4 Gewürznelken Geriebener Parmesankäse 50 g Haselnuss 85 g Kochanleitung 20 Minuten 1 In einer Küchenmaschine das grüne Basilikum und die Stängel, die… Weiterlesen »Penne mit Basilikum-Pesto und Haselnuss-Rucola
Zutaten Anteil 6 Penne rigate 450g Butter 3 Esslöffel Olivenöl 3 Esslöffel Pinienkerne ¼ Tasse Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer ½ Teelöffel Knoblauch 2 Gewürznelken Geriebener Parmesankäse 60 g Getrocknete Tomaten 30 g Kochanleitung 25 Minuten 1 Wasser in… Weiterlesen »Penne rigate mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Zutaten Portion 4 Weiße Champignons 400 g Penne-Nudeln 350g Olivenöl ¼ Tasse Pflanzliches Öl 3 Esslöffel Majoran 1 Esslöffel Pecorino Romano Käse 75g Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Kochanleitung 40 Minuten 1 Die Kappe der Steinpilze mit… Weiterlesen »Penne mit Steinpilzen, Majoran und Pecorino
Zutaten Teil 2 Penne-Nudeln 250 g Gorgonzola-Käse 40 g Mozzarella-Käse 40 g Creme 35% 100 ml Geriebener Parmesankäse 3 Esslöffel Emmentaler Käse 40 g Paprika süß ½ Teelöffel Salz nach Geschmack Kochanleitung 15 Minuten 1 Die Penne in Salzwasser kochen,… Weiterlesen »Penne mit vier Käsesorten (Quattro formaggi)
Zutaten Anteil 6 Sahne 2,5 Tassen Geriebener Parmesankäse 180 g Penne-Nudeln 450g Prosciutto 100g Gemahlener schwarzer Pfeffer ¾ Teelöffel Salz nach Geschmack Kochanleitung 40 Minuten 1 In einem kleinen Topf mit dickem Boden, mischen Sie die Sahne, ½ Tasse geriebener… Weiterlesen »Penne gebacken mit Parmesan, Sahne und Prosciutto
Zutaten Anteil 4 Penne-Nudeln 200g Garnele 400 g Kokosnussmilch 400 ml Fischsauce 1 Esslöffel Galgant 1 Stück Kirschtomaten 3 Stück Knoblauch 1 Gewürznelke Kaffernlimettenblätter 3 Stück Limettensaft 1 Teelöffel Tom Yam Paste 1 Teelöffel Zitronengras 4 Stück Kochanleitung 20 Minuten… Weiterlesen »Thai-Garnelen-Penne
Zutaten Teil 2 Penne-Nudeln 200g Basilikum 10 g Petersilie 5 g Tomaten in ihrem eigenen Saft 400 g Parmesankäse 30g Chilischote 1 Stück Schalotten 13g Knoblauch 1 Gewürznelke Trockener Weißwein 40ml Olivenöl 40 ml Kochanleitung 15 Minuten 1 Die Penne… Weiterlesen »Penne arabiata