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Pizza mit Käse

Pizza mit Rucola, Ziegenkäse und Walnüssen

Zutaten Anteil 4 Walnüsse 65 g Pizzateig 500 g Walnussöl 1 Esslöffel Rucola 150 g Ziegenkäse 110g Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken Balsamico-Essig nach Geschmack Kochanleitung 1 Stunde 1 Den Backofen auf 230 Grad vorheizen und die Pizzapfanne hineinstellen.… Weiterlesen »Pizza mit Rucola, Ziegenkäse und Walnüssen

Pizza mit Käse und Birne

Zutaten Portion 6 Weizenmehl 150 g Mozzarella-Käse 120 g Gorgonzola-Käse 100 g Konferenzbirnen 1 Stück Olivenöl ½ Teelöffel Trockenhefe ½ g Salz 5 g Kochanleitung 25 Minuten 1 Mehl, Olivenöl, Salz, Hefe und 250 ml Wasser miteinander vermischen. Den Teig… Weiterlesen »Pizza mit Käse und Birne

Pizza mit Mozzarellakäse und sonnengetrockneten Tomaten

Zutaten Anteil 4 Tomatenmark 4 Esslöffel Mehl mit Backpulver 245 g Olivenöl 4 Esslöffel Mozzarella-Käse 150 g Sonnengetrocknete Tomaten in Öl 110 g Kernlose Oliven 12 Stück Frische Champignons 50 g Kapern 2 Esslöffel Basilikumblätter 2 Esslöffel Grüne 1 Bündel… Weiterlesen »Pizza mit Mozzarellakäse und sonnengetrockneten Tomaten