Zutaten Anteil 12 Feingemahlenes Mehl 1 kg Wasser 600ml Salz 1 Esslöffel Frische Hefe 5 g Olivenöl 120 ml Mozzarella-Käse 600 g Tomatensauce für Pizza 600ml Grünes Basilikum nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Kochanleitung 1 Stunde + 1… Weiterlesen »Margarita-Pizza im Ofen
Zutaten Teil 3 Weizenmehl 400 g Mineralwasser mit Gas 200 ml Meersalz ½ Teelöffel Olivenöl 3 Esslöffel Trockenhefe 5 g Prise Zucker Kochanleitung 20 Minuten 1 Die Hefe und eine Prise Zucker in zimmerwarmem Mineralwasser auflösen und 5 Minuten stehen… Weiterlesen »Pizzateig mit Mineralwasser
Zutaten Portion 6 Weizenmehl 3 Tassen Wasser 1 Tasse Trockenhefe 12 g Honig 1,5 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Olivenöl 1 Esslöffel Kochanleitung 30 Minuten + 30 Minuten 1 Erhitze das Wasser auf 60 Grad. Eine halbe Tasse warmes Wasser mit… Weiterlesen »Dünner Pizzateig mit Honig
Zutaten Teil 4 Weizenmehl 250 g Salz 1 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Frische Hefe 25 g Kochanleitung 3 Stunden 1 Die Hefe in eine Schüssel mit warmem Wasser (300 ml) bröckeln und 10 Minuten stehen lassen, bis die Mischung schäumt.… Weiterlesen »Schneller Hefeteig für Pizza
Zutaten Anteil 16 Weizenmehl 500 g Salz 7,5 g Zucker 15 g Olivenöl 40 ml Wasser 250ml Trockenhefe 3,8 g Mozzarella-Käse für Pizza 500 g Tomatensauce für Pizza 100 ml Oregano nach Geschmack Kochanleitung 20 Minuten + 1 Stunde 30… Weiterlesen »Hausgemachte Margarita-Pizza
Zutaten Portion 6 Weizenmehl 2 Tassen Salz ½ Teelöffel Olivenöl 2 Esslöffel Trockenhefe 1 Teelöffel Wasser 250ml Kochanleitung 55 Minuten 1 Die Hefe in warmem Wasser auflösen. 2 Das Mehl sieben, das Salz, das Wasser und die Hefe hinzufügen. 3… Weiterlesen »Pizzateig mit Olivenöl und Hefe
Zutaten Anteil 4 Wasser 0,7 Tassen Zucker 1 Teelöffel Trockenhefe 2 Teelöffel Salz ½ Teelöffel Weizenmehl 350 g Olivenöl 3 Esslöffel Kochanleitung 20 Minuten 1 Die Hefe in dem warmen Wasser auflösen. Den Zucker und das Salz hinzufügen. 2 Das… Weiterlesen »Hefeteig für Pizza mit Olivenöl
Zutaten Teil 1 Weizenmehl 175 g Salz ¼ Teelöffel Wasser 125 ml Olivenöl 1 Esslöffel Trockenhefe 1 Teelöffel Kochanleitung 1 Stunde und 20 Minuten 1 Mehl, Salz und Hefe miteinander vermischen. Einen Esslöffel Olivenöl in das warme Wasser geben, dann… Weiterlesen »Selbstgemachte Pizza
Zutaten Teil 3 Milch 250ml Trockenhefe 7 g Zucker 3 Teelöffel Hühnerei 2 Stück Salz nach Geschmack Pflanzliches Öl 5 Esslöffel Weizenmehl 500 g Kochanleitung 1 Stunde 1 Die Trockenhefe in der warmen Milch auflösen, den Zucker hinzufügen und etwa… Weiterlesen »Hefeteig für Pizza
Zutaten Anteil 10 Weizenmehl 500 g Wasser 300 ml Zucker 8 g Trockenhefe 4 g Olivenöl 40 ml Salz 15 g Tomatensauce für Pizza 100 ml Salami 100 g Kernlose Oliven 50 g Mozzarella-Käse für Pizza 150 g Kochanleitung 1… Weiterlesen »Selbstgemachte Pizza