Zutaten Teil 2 Nudeln 300 g 10%ige Creme 150ml Zwiebeln ½ Kopf Frische Champignons 300 g Geriebener Parmesankäse 200 g Kräuter der Provence – Prise Butter 15 g Kochanleitung 25 Minuten 1 Eine Bratpfanne mit Butter erhitzen und die fein… Weiterlesen »Nudeln mit Champignons in Sahnesauce
Zutaten Anteil 4 Petersilie 20 g Mangold 20 g Pinienkerne 20g Kürbiskerne 20g Zitronensaft 1 Esslöffel Knoblauch 3 Nelken Parmesankäse 100g Olivenöl 100ml Geräucherter Speck 100g Spaghetti 240 g Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Frische Minze 20… Weiterlesen »Spaghetti mit Kräuterpesto
Zutaten Teil 2 Fettuccini Nudeln 250g Waldpilzmischung 200 g Speck 100 g Basilikum 1 Bündel 10%ige Creme 200 ml Pfeffermischung nach Geschmack Weizenmehl auf einer Messerspitze Kochanleitung 30 Minuten 1 Die gefrorene Pilzmischung (Steinpilze nicht vergessen) in leicht gesalzenem Wasser… Weiterlesen »Nudeln mit Waldpilzen in Sahnesauce
Zutaten Anteil 4 Zwiebeln 2 Köpfe Champignons 400 g Salz 1 Teelöffel Basilikum 2 Teelöffel Sahne 20% 5 Teelöffel Frischer Pfeffer zum Abschmecken Kochanleitung 20 Minuten 1 Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Braten Sie sie in einer Pfanne. 2… Weiterlesen »Spaghetti-Pilz-Sauce
Zutaten Anteil 5 Spaghetti 300 g Garnele 700 g Creme 20% 150ml Milch 150ml Eigelb 1 Stück Zwiebeln 1 Stück Knoblauch 3 Nelken Olivenöl nach Geschmack Weizenmehl 1,5 Esslöffel Salz nach Geschmack Kochanleitung 1 Stunde 1 300 g Spaghetti in… Weiterlesen »Spaghetti in Sahnesauce mit Garnelen
Zutaten Anteil 5 Hackfleisch 500 g Oregano 1 Teelöffel Knoblauch 1 Gewürznelke Grünes Basilikum 1 Bündel Trockener Rotwein 1 Glas Möhren 2 Stück Olivenöl 3 Esslöffel Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Tomatenmark 2 Esslöffel Stangensellerie 1 Stück… Weiterlesen »Duftende Spaghetti Bolognese
Zutaten Teil 2 Spaghetti aus Hartweizen 150 g Sesamöl ½ Teelöffel Traubenkernöl 2 Esslöffel Gemahlener Chili nach Geschmack Honig 2 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Rote Paprika 1 Stück Erdnüsse 60 g Sesam 1 Esslöffel Koriander 1 Bündel Kochanleitung 1 Stunde… Weiterlesen »Spaghetti mit Erdnüssen und Paprika
Zutaten Teil 3 Geschälte Garnelen 400 g Creme 20% 250ml Trockener Weißwein 40ml Limette ¾ Knoblauch 7 Gewürznelken Spaghetti 400 g Petersilie ½ Bund Butter 40 g Kochanleitung 30 Minuten 1 Die Petersilie und den Knoblauch fein hacken; das Wasser… Weiterlesen »Nudeln mit Garnelen in Knoblauch-Sahne-Sauce
Zutaten Teil 2 Spaghetti aus Hartweizen 225 g Creme 20% 175 ml Geriebener Parmesankäse nach Geschmack Salz nach Geschmack Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken Speck 75g Pesto 1 Teelöffel Kochanleitung 20 Minuten 1 Die Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser… Weiterlesen »Spaghetti in Sahnesauce mit Pesto und Speck
Zutaten Anteil 4 Salz nach Geschmack Chilischoten 3 Stück Natives Olivenöl extra 0,6 Tassen Knoblauch 4 Gewürznelken Gehackte Petersilie 20 g Spaghetti 300 g Zitronenschalen nach Geschmack Zitronensaft nach Geschmack Kochanleitung 20 Minuten 1 Die Paprikaschoten von den Stielen befreien,… Weiterlesen »Pasta aglio olio e peperoncino