Mailänder Risotto mit Safran
Zutaten Anteil 4 Hühnerbrühe 6 Tassen Imereti Safran 1 Esslöffel Butter 50 g Zwiebeln 2 Köpfe Arborio-Reis 2 Tassen Trockener Weißwein 1 Tasse Parmesankäse 100 g Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Kochanleitung 1 Stunde 1 Die Brühe mit… Weiterlesen »Mailänder Risotto mit Safran