Zutaten Portion 6 Rote Bete 1kg Parmesankäse 50 g Eisbergsalat 1 Stück Sardellen 20 g Pinienkerne 50 g TABASCO 1 Teelöffel Mayonnaise 100 g Zitrone ½ Stück Kochanleitung 10 Minuten 1 Die gekochte Rote Bete in dünne Scheiben schneiden. 2… Weiterlesen »Rübensalat mit Anchovis und Käse
Zutaten Portion 6 Hähnchenfilet 300 g Dosenmais 400 g Hühnerei 3 Stück Champignons in Dosen 200 g Möhren 200 g Lauch 1 Stück Oliven nach Geschmack Salz auf einer Messerspitze Maischips nach Geschmack Mayonnaise 1 Glas Pflanzenöl 1 l Kochanleitung… Weiterlesen »Sonnenblumensalat
Zutaten Anteil 8 Kopfsalat 2 Stück Orangen 4 Stück Tomaten 4 Stück Weißweinessig 1 Esslöffel Olivenöl 4 Esslöffel Dijon-Senf 1 Teelöffel Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Roquefort-Käse 100 g Kochanleitung 10 Minuten 1 Den Salat in einzelne… Weiterlesen »Zitrussalat mit Käsesauce
Zutaten Anteil 4 Pinienkerne 100 g Grapefruit 1 Stück Avocado 1 Stück Grüner Salat 100 g Basilikum nach Geschmack Salz nach Geschmack Trockener Champagner 50 ml Brie-Käse 100g Kochanleitung 20 Minuten 1 Die Nüsse in einer trockenen Bratpfanne rösten. 2… Weiterlesen »Festlicher Salat mit Pinienkernen, Briekäse und Champagner
Zutaten Anteil 4 Jasminreis 100 g Hähnchenfilet 400 g Ananas in Dosen 200 g Stangensellerie 3 Stück Rote Zwiebel 40 g Petersilie 20 g Mayonnaise 150 g Süße Chilisauce 50 ml Olivenöl nach Geschmack Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer… Weiterlesen »Salat mit Huhn und Ananas
Zutaten Anteil 4 Ananas 300 g Apfel 200 g Stangensellerie 2 Stück Rote Paprika 1 Stück Petersilie 3 Zweige Hartkäse 150g Mayonnaise 150 g Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Kochanleitung 30 Minuten 1 Die Ananas schälen, den… Weiterlesen »Ananassalat
Zutaten Anteil 4 Heiß geräucherter Fisch 300 g Krabbenstäbchen 300g Zwiebeln 40 g Hühnerei 4 Stück Mayonnaise nach Geschmack Grünzeug nach Geschmack Kochanleitung 25 Minuten 1 Das Eiweiß fein hacken, die Zwiebel, den Fisch und die gehackten Krabbenstäbchen hinzufügen. Mit… Weiterlesen »Romantischer Salat zum Abendessen