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Obstsalate

Salat mit Erdbeeren und Kirschen

Zutaten Anteil 4 Kirschtomaten 150g Erdbeere 200 g Rucola 1 Bündel Olivenöl 2 Esslöffel Salz nach Geschmack Mini-Mozzarella-Käse 100 g Balsamico-Essig 3 Esslöffel Kochanleitung 10 Minuten 1 Die Tomaten, Erdbeeren und den Rucola waschen. 2 Die Tomaten, Erdbeeren und den… Weiterlesen »Salat mit Erdbeeren und Kirschen

Spinatsalat mit Birne und Avocado

Zutaten Anteil 4 Reisessig 0,3 Tassen Pflanzenöl ½ Tasse Limettensaft 1 Esslöffel Gehackter Koriander 1 Esslöffel Gemahlener getrockneter Knoblauch ¼ Teelöffel Prise Cayennepfeffer Frischer Blattspinat 170 g Birnen 1 Stück Avocado 1 Stück Rote Zwiebel ½ Kopf Gorgonzola-Käse 60 g… Weiterlesen »Spinatsalat mit Birne und Avocado

Obst- und Gemüsesalat

Zutaten Teil 4 Erdbeere 100 g Heidelbeere 100 g Papaya 100g Kiwi 2 Stück Cashews 50g Kirschtomaten 100g Getrocknete Datteln 12 Stück Salatgurken 200 g Salatmischung „Lebensmittel“ 150 g Ahornsirup 50ml Traubenkernöl 50ml Zitrone 1 Stück Cayennepfeffer nach Geschmack Kochanleitung… Weiterlesen »Obst- und Gemüsesalat