Zutaten Anteil 4 Knuspriger Eisberg Weißes Dacha 180 g Tomaten 400 g Mini-Mais in Dosen 100 g Möhren 100 g Petersilie 40 g Koriander 40 g Minze 40 g Chilischote 2 Stück Cashew 60g Limette 2 Stück Fischsauce 40 ml… Weiterlesen »Pikanter Salat mit Mais und Eisberg
Zutaten Anteil 8 Stangensellerie 1kg Grüne Äpfel 2 Stück Zitrone 1 Stück Honig 5 Esslöffel Dijon-Senf 60 g Olivenöl 150ml Salz nach Geschmack Geröstete Walnüsse 170 g Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Kochanleitung 15 Minuten 1 Den Zitronensaft mit dem… Weiterlesen »Sellerie-Apfel-Salat mit Senfvinaigrette
Zutaten Anteil 4 Grüne gehackte Zwiebeln ½ Tasse Weinessig ¼ Tasse Rote Chili 2 Stück Mayonnaise 2 Esslöffel Olivenöl ½ Tasse Rotkohl 1 Kopf Gehackter Koriander ¼ Tasse Süße rote Zwiebel 1 Kopf Salz nach Geschmack Kochanleitung 20 Minuten 1… Weiterlesen »Mexikanischer Krautsalat
Zutaten Portion 6 Rote Paprika 1 Stück Grüne Paprikaschoten 2 Stück Chilischote 1 Stück Olivenöl 105ml Bulgur 200g Tomatenmark ½ Esslöffel Schalotten 2 Köpfe Petersilie 30 g Salatgurken 200 g Grüne Zwiebeln 30 g Narsharab-Sauce 2 Esslöffel Zitrone ½ Stück… Weiterlesen »Kysyr
Zutaten Anteil 4 Grüne Papaya 300 g Erdnüsse 30g Knoblauch 2 Gewürznelken Thailändischer scharfer Pfeffer Vogelauge 3 Stück Getrocknete Garnelen 1 Esslöffel Palmzucker 70 g Kirschtomaten 7 Stück Limette ½ Stück Fischsauce 1,5 Esslöffel Kenia-Bohnen 100 g Kochanleitung 20 Minuten… Weiterlesen »Thai-Wels-Salat dort