Zutaten Anteil 4 Schweinerippchen 2,4kg BBQ-Sauce 300g Knoblauch 6 Nelken Schwarzer Pfeffer 10 Stück Pflanzenöl 60 ml Balsamico-Essig 100ml Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Salz nach Geschmack Kochanleitung 2 Stunden + 30 Minuten 1 Die Schweinerippchen in vier Portionen teilen,… Weiterlesen »BBQ-Rippchen
Zutaten Anteil 4 Tomatenmark 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce 3 Esslöffel Zucker muscovado 100 g Tomatensauce 2 Esslöffel Dijon-Senf 1 Esslöffel Zitrone 1 Stück Tomatenpüree 400 ml Pimenton 2 Esslöffel Kochanleitung 30 Minuten 1 Bereite alle Zutaten vor. 2 Alle Zutaten in… Weiterlesen »BBQ-Sauce
Zutaten Anteil 4 Butter 60 g Zwiebeln 240 g Ketchup 1 Tasse Wasser 0,3 Tassen Honig 80g Zitronensaft 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce 1 Esslöffel Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ¼ Teelöffel Kochanleitung 30 Minuten 1 Die Butter in einem Kochtopf bei mittlerer… Weiterlesen »Barbecue-Sauce mit Honig für gegrilltes Hähnchen