Zutaten Anteil 5 Wasser 3 Tassen Lamm 500 g Erbsen 1 Tasse Kartoffeln ½ kg Apfel 2 Stück Zwiebeln 2 Stück Tomatenpüree 2 Esslöffel Salz nach Geschmack Pflanzliches Öl 2 Esslöffel Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Petersilie nach Geschmack Kochanleitung 1… Weiterlesen »Bozbash
Zutaten Anteil 8 Rindfleisch ohne Knochen 800 g Kichererbsen 200g Zwiebeln 2 Köpfe Tomaten 2 Stück Kartoffeln 5 Stück Lorbeerblatt 3 Stück Grünzeug nach Geschmack Kurkuma nach Geschmack Basilikum nach Geschmack Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Dosentomaten… Weiterlesen »Bozbash vom Rind mit Kichererbsen und Gemüse