Zutaten Anteil 4 Frische Champignons 500 g Weißkohl 1kg Essiggurken 1 Stück Zwiebeln 1 Kopf Tomatenpüree 2 Esslöffel Zucker 2 Teelöffel Pflanzliches Öl 2 Esslöffel Paniermehl 20 g Kochanleitung 30 Minuten 1 Den Kohl zerkleinern, in einen Topf geben, Öl,… Weiterlesen »Pilzmischmasch mit Tomatenpüree
Zutaten Anteil 4 Tomatensaft 1 Tasse Salz nach Geschmack Pflanzliches Öl 6 Esslöffel Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Zucker nach Geschmack Zwiebeln 2 Köpfe Möhren 1 Stück Weißkohl 500 g Frische Champignons 400 g Kochanleitung 55 Minuten 1 Das Pflanzenöl… Weiterlesen »Salat mit Champignons
Zutaten Anteil 4 Zwiebeln 3 Köpfe Rinderfilet 500 g Gemahlener roter Pfeffer ½ Teelöffel. Rote Chilischoten nach Geschmack Salz ½ Teelöffel Kümmel ½ Teelöffel Knoblauch 2 Gewürznelken Tomatenmark 2 Esslöffel Junger Dill nach Geschmack Trockener Rotwein 1 Glas Kochanleitung 2… Weiterlesen »Soljanka im georgischen Stil
Zutaten Teil 4 Fleischknochen 350 g Schweinefleisch 350g Huhn ¼ Stück Petersilienwurzel 1 Stück Selleriewurzel 5 g Olivenöl nach Geschmack Gewürzgurken 4 Stück Sauerkraut 50 g Essiggurken 5 Stück Eingelegte Champignons 5 Stück Tomatenmark ½ Esslöffel Zwiebeln 1 Kopf Knoblauch… Weiterlesen »Polnische Soljanka
Zutaten Portion 6 Wolfsbarsch 500g Barsch 1 Stück Leicht gesalzener Lachs 500g Zwiebeln 2 Köpfe Pflanzliches Öl 2 Esslöffel Essiggurken 3 Stück Gurkensalzlösung 1 Tasse Lorbeerblatt 3 Stück Zitrone 1 Stück Oliven 1 Glas Kapern 150g Salz nach Geschmack Gemahlener… Weiterlesen »Fisch zusammengebrochenes Sammelsurium
Zutaten Anteil 4 Fleisch 500g Fleischerzeugnisse 300 g Essiggurken 4 Stück Zwiebeln 2 Stück Tomatenpüree 2 Esslöffel Kapern 1 Esslöffel Pflanzliches Öl 3 Esslöffel Oliven 1 Esslöffel Saure Sahne 100 g Zitrone ¼ Stück Salz nach Geschmack Lorbeerblatt nach Geschmack… Weiterlesen »Ein vorgefertigtes Fleischkombinat
Zutaten Anteil 4 Kartoffeln 5 Stück Zwiebeln 1 Stück Brühwurst 300 g Möhren 1 Stück Essiggurken 1 Glas Dosentomaten 1 Dose Oliven 1 Glas Kochanleitung 35 Minuten 1 Die Tomaten aus der Haut schälen. 2 Die Zwiebel und die Karotte… Weiterlesen »Pikantes Wurstgemisch