Zutaten Anteil 5 Forellenfilet 250 g Kartoffeln 200 g Möhren 100 g Zwiebeln 80 g Champignons 100 g Geschmolzener Käse 150g Lorbeerblatt 1 Stück Geriebener Käse 100g Getrocknete Sellerieblätter 2 Teelöffel. Gehackte Basilikumblätter 2 Esslöffel Gehackter Dill 2 Esslöffel Butter… Weiterlesen »Käsesuppe mit Forelle und Pilzen
Zutaten Anteil 4 Kartoffeln 4 Stück Zwiebeln 1 Kopf Möhren 1 Stück Halbgeräucherte Wurst 150g Salz nach Geschmack Frischkäse 200g Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Hähnchenbrust 200g Kochanleitung 50 Minuten 1 Die Brühe aus der Hühnerbrust vorkochen und das Fleisch… Weiterlesen »Käsesuppe mit Wurst
Zutaten Portion 4 Kartoffeln 6 Stück Möhren 2 Stück Zwiebeln 2 Stück Wasser 800 ml Schwarzer Pfeffer nach Geschmack Lorbeerblatt 1 Stück Lachsfilet 400 g Creme 20% 200 ml Salz nach Geschmack Dill nach Geschmack Gemahlener Piment nach Geschmack Kochanleitung… Weiterlesen »Traditionelle finnische Cremesuppe mit Lachs (lohikeitto)
Zutaten Anteil 4 Lauch 2 Stück Kartoffeln 3 Stück Sellerie ½ Stück Weizenmehl 1 Esslöffel Hartkäse 350g Dill 1 Bündel Kochanleitung 45 Minuten 1 Zwiebel, Sellerieknolle und Kartoffeln hacken und in einer Pfanne in Pflanzenöl anbraten. Die Wurzeln in einen… Weiterlesen »Käsecremesuppe mit Croutons, Zwiebeln und Kräutern
Zutaten Anteil 8 Meeresfrüchte 400 g Frischkäse 230g Kartoffeln 3 Stück Möhren 1 Stück Zwiebeln 1 Stück Weißbrot 5 Stück Paprika süß nach Geschmack Knoblauch 1 Gewürznelke Wasser 2 Liter Kochanleitung 1 Stunde 1 Die Möhren raspeln, die Zwiebeln fein… Weiterlesen »Käsesuppe mit Meeresfrüchten
Zutaten Anteil 4 Rinderhackfleisch 400 g Frische Champignons 400 g Zwiebeln 1 Kopf Grüne Zwiebeln ½ Bund Frischkäse 200g Stangensellerie 2 Stück Kartoffeln 4 Stück Möhren 1 Stück Salz nach Geschmack Pflanzenöl 50 ml Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Kochanleitung… Weiterlesen »Käsesuppe mit Pilzen
Zutaten Teil 4 Kartoffeln 3 Stück Frischkäse 2 Stück Geräucherte Wurst 300 g Zwiebeln 1 Stück Salz nach Geschmack Möhren 1 Stück Pflanzenöl nach Geschmack Kochanleitung 20 Minuten 1 Wasser in einen Topf gießen, salzen und, sobald es kocht, den… Weiterlesen »Käsesuppe mit geräucherter Wurst
Zutaten Anteil 8 Rote Linsen 200g Schweinefleisch 300g Möhren 2 Stück Tomaten 2 Stück Rote Zwiebel 1 Kopf Schmelzkäse 50g Zitrone ½ Stück Griechische Oliven 10 Stück Grünes Basilikum 30 g Muskatnuss Prise Schwarzer Pfeffer 6 Stück Schwarzer Pfeffer 10… Weiterlesen »Linsensuppe mit Schweinefleisch und Schimmelkäse
Zutaten Anteil 8 Kartoffeln 4 Stück Frischkäse 3 Stück Vermicelli 150 g Zwiebeln 2 Köpfe Möhren 1 Stück Kochanleitung 1 Stunde 1 Die Zwiebeln schälen und in Pflanzenöl anbraten. 2 Die Kartoffeln würfeln, die Möhren reiben und mit Salz in… Weiterlesen »Käsesuppe mit Nudeln
Zutaten Anteil 10 Kürbis 1 Stück Greyerzer Käse 120 g Croutons 200g Hühnerbrühe 1,5 l Salz nach Geschmack Creme 100ml Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Pflanzenöl 1 Esslöffel Kochanleitung 1 Stunde und 30 Minuten 1 Man nehme einen ganzen mittelgroßen… Weiterlesen »Käsesuppe im Kürbis