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Käse-Snacks

Schokoladenhüttenkäse mit Erdnüssen

Zutaten Teil 2 Kakaopulver 3 Esslöffel Weicher Quark 250g Fruchtzucker 2 Esslöffel Vanillezucker ½ Teelöffel Erdnüsse 1 Esslöffel Kochanleitung 15 Minuten 1 Zum leichten Abkühlen in den Kühlschrank stellen. 2 Das Kakaopulver vorsichtig unter den Quark heben und zu einer… Weiterlesen »Schokoladenhüttenkäse mit Erdnüssen

Käseauflauf mit Kartoffeln, Spinat und Rosmarin

Zutaten Teil 3 Käsekuchen 250 g Hühnerei 2 Stück Kartoffeln 4 Stück Gefrorener Spinat 150 g Frische Rosmarinblätter 1 Esslöffel Getrocknetes Basilikum 1 Teelöffel Salz nach Geschmack Olivenöl 1 Teelöffel Weizenmehl 3 Esslöffel Kochanleitung 1 Stunde 1 Die Kartoffeln kochen,… Weiterlesen »Käseauflauf mit Kartoffeln, Spinat und Rosmarin

Zucchiniauflauf mit Zucchini

Zutaten Teil 2 Junge Zucchini 400 g Hühnerei 2 Stück Fettarmer Hüttenkäse 100g Knoblauch 1 Gewürznelke Hartkäse 25g Pflanzenöl 1 Teelöffel Kochanleitung 1 Stunde 1 Die Zucchini auf einer groben Reibe raspeln, zerdrücken und die überschüssige Flüssigkeit auspressen. 2 Den… Weiterlesen »Zucchiniauflauf mit Zucchini

Hüttenkäse und Honig oder Frühstück für sich selbst

Zutaten Teil 1 Honig 3 Esslöffel Weicher Quark 100g Pflaume 7 Stück Konfitüre 2 Esslöffel Kochanleitung 5 Minuten 1 Nimm einen hübschen Teller, am besten einen dunklen, und schneide die Pflaumen grob. 2 Dann den Hüttenkäse darauf geben. 3 Als… Weiterlesen »Hüttenkäse und Honig oder Frühstück für sich selbst