Zutaten Teil 4 Erdbeere 400 g Pfefferminz 50 g Grünes Basilikum 20 g Zucker 50 g Zitrone 1 Stück Limette 1 Stück Trockener Champagner 200 ml Kochanleitung 5 Minuten 1 Die gewaschenen Erdbeeren in den Mixer geben, die grünen Blätter… Weiterlesen »Erdbeere, Pfefferminze, grünes Basilikum und weiße Sektsuppe
Zutaten Anteil 4 Olivenöl 2 Esslöffel Zwiebeln 1 Kopf Stangensellerie 2 Stück Knoblauch 2 Nelken Gemüsebrühe 1 l Cannellini-Bohnen 820 g Petersilie ½ Bund Tomaten in ihrem eigenen Saft 400 g Salz nach Geschmack Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken… Weiterlesen »Toskanische Tomaten-Bohnen-Suppe
Zutaten Teil 4 Zucker 1 Teelöffel Wasser ⅓ Glas Salz ½ Teelöffel Trockenhefe 8 g Weizenmehl 2 Tassen Olivenöl 4 Esslöffel Meersalz nach Geschmack Italienische Kräutermischung nach Geschmack Kernlose Oliven nach Geschmack Kochanleitung 1 Stunde und 30 Minuten 1 Die… Weiterlesen »Focaccia mit Oliven
Zutaten Teil 4 Arborio-Reis 250g Semmelbrösel 75 g Hühnerei 3 Stück Weizenmehl 75 g Russischer Käse 50 g Butter 50 g Salz nach Geschmack Mozzarella-Käse 1 Stück Grüne Zwiebeln 20 g Pflanzenöl 100 ml Kochanleitung 40 Minuten 1 Den Mozzarella… Weiterlesen »Arancini mit Mozzarella
Zutaten Anteil 8 Hühnerei 8 Stück Mascarpone-Käse 500 g Kalter Espresso 150ml Savoyardi Kekse 200g Amaretto-Likör 5 Esslöffel Kakaopulver nach Geschmack Salz nach Geschmack Zuckerpulver 200 g Orangenschalen nach Geschmack Geröstete Kaffeebohnen nach Geschmack Weizenmehl 75 g Zucker 75 g… Weiterlesen »Tiramisu mit Amaretto-Likör und Orangenzesten
Zutaten Portion 6 Butter 4 Esslöffel Farfalle Nudeln (Schmetterlinge) 340 g Weizenmehl ¼ Tasse Trockener Senf 1 Teelöffel Milch 2 Tassen Sahne 20% 1 Tasse Gefrorene grüne Erbsen 1,5 Tassen Cheddar-Käse 340 g Kekse 1,5 Tassen Schinken 85g Salz nach… Weiterlesen »Überbackene Nudeln mit Käse, Schinken und Erbsen
Zutaten Teil 2 Sahne 0,6 Tassen Arroruth 1 Teelöffel Zucker 1 Esslöffel Orangenschalen 4 Stück Schwarze Schokolade 70% Schokolade 60 g Kochanleitung 30 Minuten 1 In einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Sahne und Pfeilwurz mischen. 2 Die restliche Sahne in… Weiterlesen »Italienische heiße Schokolade
Zutaten Teil 2 Nudeln 300 g 10%ige Creme 150ml Zwiebeln ½ Kopf Frische Champignons 300 g Geriebener Parmesankäse 200 g Kräuter der Provence – Prise Butter 15 g Kochanleitung 25 Minuten 1 Eine Bratpfanne mit Butter erhitzen und die fein… Weiterlesen »Nudeln mit Champignons in Sahnesauce
Zutaten Anteil 4 Perlgraupen 300 g Feta-Käse 150 g Hühnerbrühe 1500 ml Knoblauch 4 Gewürznelken Rote Zwiebel 1 Kopf Zitrone 1 Stück Petersilie 20 g Olivenöl 50 ml Rotes Basilikum 50 g Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack… Weiterlesen »Perlovka mit Feta und Basilikum
