Zutaten Anteil 4 Kondensmilch 1 Dose Hühnerei 1 Stück Weizenmehl 1 Tasse Soda ½ Teelöffel Kochanleitung 15 Minuten 1 Alle Zutaten miteinander vermischen. 2 Den Teig auf das mit Backpapier ausgelegte rechteckige Blech gießen. 3 Im vorgeheizten Backofen 5-7 Minuten… Weiterlesen »Schnelles Brötchen mit Kondensmilch und Füllung
Zutaten Teil 1 Getrocknete Nori-Algen 1 Stück Champignons 2 Stück Blumenkohl 100 g Grüner Salat 1 Stück Roter Pfeffer 30g Junge Möhren ¼ Stück Salatgurken 50 g Grüne Zwiebeln 1 Stück Sojasauce 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Reisessig für Sushi… Weiterlesen »Rohe Pilzröllchen
Zutaten Anteil 4 Paprika 2 Stück Grünes Basilikum 20 g Olivenöl 50ml Knoblauch 2 Nelken Zitrone ½ Stück Balsamico-Essig 1 Esslöffel Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Kochanleitung 20 Minuten 1 Die Paprikaschoten halbieren, das Innere herauskratzen, mit… Weiterlesen »Paprika in Balsamico-Essig-Basilikum-Sauce
Zutaten Anteil 8 Aubergine 5 Stück Tomaten 3 Stück Grüne Paprikaschoten 3 Stück Russischer Käse 200 g Körniger Senf 2 Esslöffel Milch 50ml Hühnerei (groß) 3 Stück Knoblauch 2 Gewürznelken Oliven 5 Stück Grünzeug nach Geschmack Weizenmehl 225 g Olivenöl… Weiterlesen »Auberginenkuchen nach Provan-Art
Zutaten Anteil 4 Gesalzene Forelle 300 g Creme 20% 400 ml Nudeln homiti (Brötchen) 300 g Weizenmehl 2 Esslöffel Salz nach Geschmack Gehackte Basilikumblätter 2 Büschel Kochanleitung 15 Minuten 1 Beliebige kurze Nudeln in leicht gesalzenem Wasser kochen (ich hatte… Weiterlesen »Forellennudeln in Sahnesauce mit Basilikum
Zutaten Anteil 8 Haferflocken 2 Tassen Termine 5 Stück Bananen 3 Stück Möhren 300 g Kochanleitung 1 Stunde 1 Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. 2 In der Zwischenzeit die Haferflocken zu Mehl mahlen (für einen fluffigen Muffin braucht man… Weiterlesen »Haferflocken-Bananen-Karotten-Muffin
Zutaten Teil 1 Hühnerei 2 Stück Pfifferlinge ½ Tasse Weicher, fettfreier Hüttenkäse 2 Esslöffel Salz nach Geschmack Frischer Pfeffer zum Abschmecken Kochanleitung 15 Minuten 1 Eine halbe Tasse frische Pfifferlinge abspülen und fein hacken. Auf eine vorgewärmte Antihaft-Pfanne legen. Gegebenenfalls… Weiterlesen »Käse-Omelett mit Pfifferlingen
Zutaten Anteil 4 Reis für Sushi 100 g Sojamayonnaise 1 Esslöffel Miso-Paste 1 Esslöffel Honig 1 Teelöffel Grüne Erbsen 50 g Zucker 1 Esslöffel Reisessig 1 Esslöffel Pflanzenöl 20 ml Kochanleitung 40 Minuten 1 Den Reis in frischem Wasser kochen,… Weiterlesen »Reisbällchen mit grünen Erbsen
Zutaten Anteil 4 Weizenmehl 250 g Orangensaft 100ml Kokosnussraspeln 100 g Backpulver 2 Teelöffel Zucker 190 g Pflanzenöl 120 ml Zitronenschalen 4 g Hühnerei 2 Stück Mandeln 50 g Kochanleitung 1 Stunde und 30 Minuten 1 Das Mehl sieben, das… Weiterlesen »Muffin aus Orange und Kokosnuss