Zutaten Anteil 6 Margarine 500 g Hüttenkäse 400 g Zucker 200 g Waschmittel Soda ½ Teelöffel Weizenmehl 5 Tassen Kochanleitung 2 Stunden 1 Die Margarine schmelzen und abkühlen lassen. 150 g Zucker, den Hüttenkäse und das Backpulver hinzufügen. Das Mehl… Weiterlesen »Käsekuchen auf Margarine
Zutaten Anteil 8 Kartoffeln 3 Stück Möhren 3 Stück Hühnerei 5 Stück Grüne Erbsen in Dosen 450 g Rindfleisch 500g Essiggurken 5 Stück Weiße Zwiebel 1 Kopf Grüne Zwiebeln 5 Stück Dill 1 Bündel Mayonnaise 250 g Salz nach Geschmack… Weiterlesen »Klassischer Olivier
Zutaten Anteil 4 Zucker 500 g Milch 180ml Butter 30 g Kakao 300g Kochanleitung 30 Minuten 1 Zucker, Milch, Kakao und Butter mischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 20 Minuten unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eindickt.… Weiterlesen »Karamell-Schokolade
Zutaten Anteil 20 Weizenmehl 500 g Zucker 230 g Butter 300 g Pasteurisiertes Ei 80 ml Prise Salz Kochanleitung 1 Stunde und 30 Minuten 1 Die zimmerwarme Butter mit einem Mixer 2 Minuten lang schlagen. 2 200 g Zucker und… Weiterlesen »Klassische Mürbekekse
Zutaten Anteil 20 Schweinenacken 2kg Wasser 2 l Salz 100 g Süße Paprika 5 Stück Schwarzer Pfeffer 15 Stück Lorbeerblatt 1 Stück Knoblauch 2 Gewürznelken Kochanleitung 4 Stunden + 1 Tag 1 Das Salz, die Gewürze, das Lorbeerblatt und den… Weiterlesen »Hausgemachter Schinken
Zutaten Anteil 4 Junge Zucchini 2 Stück Möhren 1 Stück Knoblauch 3 Nelken Zucker 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Apfelessig 2 Esslöffel Pflanzenöl 50 ml Koreanisches Karottengewürz 1 Esslöffel Kochanleitung 30 Minuten 1 Die Zucchini abspülen und mit einer koreanischen… Weiterlesen »Zucchini auf koreanische Art
Zutaten Anteil 8 Hühnerei 6 Stück Butter 40 g Zwiebeln 130 g Möhren 2 Stück Russischer Käse 150g Dill 5 Zweige Rosa Lachs in Dosen in eigenem Saft 230 g Mayonnaise 200 g Salz nach Geschmack Kochanleitung 1 Stunde und… Weiterlesen »Klassischer Mimosen-Salat mit Karotten
Zutaten Teil 4 Huhn 1kg Weißbrot 100 g Milch ½ Tasse Semmelbrösel 50 g Butter 100 g Pflanzenöl 50 ml Salz nach Geschmack Gemüse nach Geschmack Kochanleitung 1 Stunde 1 Bereite alle Zutaten vor. 2 Weiche das Brot in Milch… Weiterlesen »Speckschnitzel aus dem Buch der leckeren und gesunden Ernährung
Zutaten Anteil 8 Eiweiß 120 g Zucker 290 g Entsteinte Pflaumen 50 g Sahnelikör 2 Esslöffel Gefrorene Kirschen 120 g Maisstärke 1 Esslöffel Butter 100 g Kondensmilch 120g Walnüsse 30 g Vollmilchschokolade 30g Kochanleitung 2 Stunden 1 Die Baisers zubereiten.… Weiterlesen »Earl’s Ruinenkuchen mit Baiser, Kirschen und Pflaumen
Zutaten Anteil 6 Rindfleisch 900g Zwiebeln 2 Köpfe Wasser 900 ml Pflanzenöl 60 ml Butter 40 g Weizenmehl 30 g Tomatenmark 1 Esslöffel Lorbeerblatt 1 Stück Schwarzer Pfeffer 5 Stück Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Zucker ½… Weiterlesen »Fleisch und Soße