Französischer Salat mit geräucherter Wurst

von Luigi
Fleischsalate, Französische Küche, Jede Kategorie, Jede Küche, Salate, Verschreibungen
5 Februar 2023
1 min read

Zutaten Teil 3

Hähnchenbrust 2 Stück

Geräucherter Wurstkäse 250g

Apfel 1 Stück

Mayonnaise 150 g

Kochanleitung 10 Minuten

1 Das gekochte Huhn fein hacken.

2 Den Käse auf einer groben Reibe reiben.

3 Die Äpfel ebenfalls fein hacken, am besten mit süß-sauren Äpfeln.

4 Alles in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise bestreichen.

Rezepttipp Sie können den Salat mit einem Stück Hähnchenfleisch und einigen grünen Zwiebeln garnieren. Es wird nicht schlechter schmecken. Die Hühnerbrüste können durch Hühnerschenkel ohne Knochen ersetzt werden.

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Luigi Centa

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