Schokoladenfondant

von Luigi
Europäische Küche, Gebäck und Desserts, Heiße Snacks, Jede Kategorie, Jede Küche, Verschreibungen
9 März 2023
1 min read

Zutaten Anteil 4

Dunkle Schokolade 100 g

Butter 70 g

Hühnerei 2 Stück

Zucker 60 g

Weizenmehl 80 g

Kakao 2 Teelöffel

Kochanleitung 20 Minuten

1 Die Schokolade und die Butter im Wasserbad schmelzen.

2 Die Eier mit dem Zucker schlagen.

3 Die Schokoladenmischung hinzufügen.

4 Das Mehl unter ständigem Rühren hinzufügen.

5 Die Auflaufform zu 2/3 mit der Mischung füllen und in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen schieben.

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6 7 bis 10 Minuten backen, je nach gewünschtem Ergebnis.

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Luigi Centa

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